Роллы

бренд-шеф Егор Анисимов

Запеченный норимаки с гребешком, сыром, листом салата и свежим огурцом
Масса нетто: 250гр
Состав: Водоросли нори, сырплавленный,Омлет п/ф,  кляр п/ф, приморский гребешок п/ф, соус для запекания роллов п/ф, сыр пармезан п/ф, набор для роллов, рис суши п/ф, огурцы св п/ф
Хранить при температуре: 3+(-) 1 градус

бренд-шеф Егор Анисимов

Неповторимое сочетание нежного лосося, японского омлета, авокадо и крабового мяса  и угря. Украшен сливочным соусом и красной икрой
Масса нетто: 240гр
Состав: рис суши п/ф, водоросли нори, краб салатный п/ф, авокадо св п/ф, угорь копченый п/ф, омлет роллы п/ф, семга филе п/ф, соус зум зум п/ф, икра красная п/ф, набор для роллов, сыр сливочный
Хранить при температуре: 3+(-) 1 градус

бренд-шеф Егор Анисимов

Фантастическое сочетание нежнейшего филе лосося, мягкого сливочного сыра "Филадельфия" и красной икры.
6 штук в порции
Масса нетто: 180гр
Состав: семга филе п/ф, рис суши п/ф, сыр сливочный, икра красная п/ф, набор для роллов
Хранить при температуре: 3+(-) 1 градус

бренд-шеф Егор Анисимов

Урамаки с фалангой сочного краба, листом салата, копченым угрем и жареной тортильей
Масса нетто: 250 гр
Состав: рис суши п/ф, водоросли нори, тортилья пшеничная, первая фаланга краба п/ф, лист салата св п/ф, угорь копченый п/ф, соус унаги, семена кунжутные, набор дял роллов
Хранить при температуре: 3+(-) 1 градус

бренд-шеф Егор Анисимов

Воздушный урамаки ролл, с мягким рисом, копчёным угрём, лососем и сочным огурцом
Масса нетто: 260 гр
Состав: рис суши п/ф, водоросли нори, сыр сливочный, икра летучей рыбы тобико, угорь копченый, семга, огурцы св, соус унаги, кунжутные семена, набор для роллов
Хранить при температуре: 3+(-) 1 градус

kitchen менеджер Евгений Митрохин

Урамаки с нежным гребешком, сливочным сыром, огурцом и охлажденным лососем. Перед подачей ролл обжигается на открытом огне
Масса нетто: 245гр
Состав: водоросли нори, рис суши п/ф, сыр сливочный, семга, приморский гребешок, икра красная, набор для роллов.
Хранить при температуре: 3+(-) 1 градус