Ассорти «Zumavl»

Набор из 9 конфет, вручную изготовленных нашими кондитерами к 160-летию Владивостока в 2020 году.
Это подарок для нашего любимого города от всей команды Паназиатского ресторана Zuma.
Каждый вкус - вдохновение незабываемой атмосферой нашег...

Десерт Моти

Десерт «моти» приготовлен по старинному японскому рецепту из рисовой муки с начинкой на основе нежного творожного сыра, сметаны и сливок. Подается с конфи из свежей вишни

Белоснежка

Воздушный десерт со сливочным кремом и особенным медово-брусничным ароматом

Ягодный микс

Легкое натуральное желе на основе агар-агара с ассорти свежих ягод

Десерт Павловой

Хрустящее безе со свежими ягодами, заварным кремом и ягодным соусом

Жозефина

Знакомый вкус легендарного десерта Наполеон, пропитанного сметаной и вареной сгущенкой. Торт украшен лепестками слоеного теста в карамели

Zuma - GQ

Этот десерт мы посвящаем нашей победе в рейтинге GQ - как лучший региональный ресторан. Строгий вкус мусса из трех видов шоколада с сочной начинкой из вишни. Десерт покрыт шоколадным гляссажем, подается на миндальном французском печенье.

...

Таю на губах

Любимый десерт наших гостей в новой интерпретации. Творожный крем с прослойкой из миндального теста и свежего банана, декорированный белым велюром, подается с фруктовым соусом и кнелями из творожного и мангового мусса

Тирамису

Нежный итальянский десерт с мятно-шоколадным вкусом и сливочно-сырным кремом

Нарру-В

Десерт,  украшенный свежими ягодами малины, с миндальным дакуазом и кремом на основе творожного сыра и легкой нотой юдзу и бергамота

Чизкейк

Классический запеченный чизкейк с тропическим соусом. Украшен свежей ягодой

Сырники

Нежные творожные сырники по классическому рецепту, подаются с клубничным соусом.