Zuma / Закуски

Кальмар, маринованный в авторском соусе с добавлением анисовой приправы, обжаривается в японских сухарях. Подается с соусом тар-тар

7.08	Рейтинг продаж как считается?

390.-В корзину

Узнать больше

Гёдза

бренд-шеф Егор Анисимов

Японские пельмени с начинкой из тигровых креветок, свежих овощей и зеленого горошка. Обжариваются на кунжутном масле до хрустящей корочки и подаются с соусом на основе саке и рисового уксуса с кунжутом

8.53	Рейтинг продаж как считается?

420.-В корзину

Узнать больше

Крабовая темпура

бренд-шеф Егор Анисимов

Фаланга камчатского краба в хрустящем кляре. Подается с воздушным крем-соусом

9.98	Рейтинг продаж как считается?

920.-В корзину

Узнать больше

Харумаки с морепродуктами

бренд-шеф Егор Анисимов

Сочные японские пирожки из теста харумаки с начинкой из тигровой креветки, кальмара, шампиньонов и овощей

4.75	Рейтинг продаж как считается?

410.-В корзину

Узнать больше

Тори

бренд-шеф Егор Анисимов

Морепродукты со сливочным соусом и Тобико, запеченные в раковинах

10	Рейтинг продаж как считается?

590.-В корзину

Узнать больше

Эби Чизаки

бренд-шеф Егор Анисимов

Спринг роллы в тонком хрустящем тесте с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и молодого горошка

10	Рейтинг продаж как считается?

450.-В корзину

Узнать больше

Харумаки с крабом

бренд-шеф Егор Анисимов

Харумаки с крабом и сливочным сыром под соусом из черных бобов и перечного масла с легким микс-салатом в соусе Понзу

Рейтинг продаж
как считается?

490.-В корзину