
Летние вкусы в Zuma
|
27 Мая 2021 Наш бренд-шеф Егор Анисимов уверен, что любимыми спутниками в Zuma этим летом станут новые летние салаты. Егор сделал акцент на легкости, свежести и необычных сочетаниях, которые точно Вас удивят. Сакамото Яркое, наполненное ароматами Таиланда, блюдо: нежная говядина-татаки в дуэте со сладкими томатами с добавлением микса зелени и соуса винегрет с насыщенными нотами лемонграсса. Сянь Тао Ароматные слайсы обжаренной на гриле утки со сладкии персиками и томатами, подаются с миксом зелени в кисло-сладкой медовой заправке. Фэн си Пикантный теплый салат с томлеными свиными щечками, хрустящей бэби-морковью, молодым картофелем и вешенками. Подается с пряной азиатской заправкой и шапкой из маринованного лука. Ко кай Легкий салат с обжаренной курицей, маринованной в кокосовом молоке, хрустящими огурцами и сладкими томатами. Подается в ярком соусе на основе кинзы и зиры. Ям Тале Теплый салат в тайском стиле – яркое сочетание тигровой креветки и кальмара, пак-чой и стручков молодого горошка. Подается с кисловато-пряным соусом. Станьте одним из первых, кто попробует новые летние вкусы в Zuma и получит максимум гастрономических удовольствий. До встречи! |