10 Марта 2026
12 марта Art Object creative place и паназиатский ресторан ZUMA вновь объединятся в рамках проекта «Ты ешь, а я посмотрю» — ужина, где гастрономия становится продолжением искусства.
В этот вечер гости окажутся внутри мира художника Василия Галактионова и его выставки «Человек под костюмом». Работы автора балансируют между иллюзией и реальностью, где фантазийные образы прорастают из повседневности и открывают новые смыслы привычных вещей.
Бренд-шеф ZUMA Роман Котовский переведёт эти идеи на гастрономический язык. Меню ужина выстроено как последовательность художественных историй: пять картин — пять подач, каждая из которых отражает характер и настроение произведений.
Меню ужина
Аперитив
1 курс — «Добро пожаловать в мой мир»
Паштет на бриоши с ягодным конфитюром
2 курс — «Полосатый мятеж»
Каноле из кальмара
3 курс — «В ожидании чуда»
Тартар из говядины с трюфельным соусом
4 курс — «Триумф деревянного мальчика»
Камбала су-вид с соусом даси
5 курс и финал вечера - десертная подача «Банановый заговор» — панакота с ягодой, муссом из голубики и меренгой. Десерт создан в рамках специальной коллаборации ZUMA, Art Object creative place и ЖК «Миллениум» и станет гастрономическим завершением этого вечера.
Команда ужина проведёт гостей по смысловым слоям выставки, позволяя увидеть произведения глазами художника и почувствовать, как образ и гастрономия начинают говорить на одном языке.
Место проведения:
галерея современного искусства Art Object creative place
ул. Светланская, 152
Сбор гостей: 19:00
Начало ужина: 19:30