Уличный фестиваль, лето и ZUMA — вместе «На Гребне!»

28 июня ресторан ZUMA принял участие в уличной программе VIII фестиваля «На Гребне!», прошедшей на центральной площади Владивостока в рамках Дня молодёжи. Команда ресторана представила сразу несколько активностей, продолжив традицию выходить за пределы зала ресторана и быть ближе к городу и его гостям.

В течение дня на площадке ZUMA можно было попробовать уху, сваренную на открытом огне в большом чане — совместный проект с сервисом «Еда и точка». Блюдо предлагалось по специальной цене 100 рублей и стало частью уличного гастроформата фестиваля.

Также в программе — мастер-класс от бренд-шефа ZUMA Романа Котовского, который вместе со студенткой «Школы гастрономии» Анжеликой Курмазовой приготовил десерт из сливочного крема, дикой земляники и кедрового ореха. Гости могли наблюдать за процессом, задавать вопросы и вживую увидеть, как рождаются детали авторской кухни.

Фестиваль продолжается — 5 июля уличная программа вернётся в центр города — уже в рамках 165-летия Владивостока. Вас снова ждут блюда из гребешка, мастер-классы, выступления и атмосфера большого летнего события.

Узнать все новости фестиваля