«Терруары Франции» в Zuma

16 августа в 19:00 пройдет винный ужин от сомелье Олеси Александровой и бренд-шефа Егора Анисимова.

В пепельном зале состоится гастрольный ужин с винами из Шампани, Долины Луары, Эльзаса и Бургундии от чемпиона среди сомелье России 2023 – Олеси Александровой. Олеся – призер многочисленных конкурсов, обладатель кубка сомелье и большой знаток вин, особенно Франции. В этот вечер вас ждет уникальное сочетание блюд из локальных продуктов Дальнего Востока и шести вин из главных регионов Франции.

Меню ужина:

• Шампань и тартар из гребешка
• Розовый Креман и паштет из куриной печени с брусникой
• Яркий Совиньон Блан Вионье и трубач с карри
• Освежающий Рислинг и запеченный палтус
• Фруктовый Пино Нуар и каре ягненка с соусом из черного перца
• Пряный Зинфандель и десерт с карамелизированной вишней

Стоимость билета 5000 руб.

Купить билет