
Су-шеф Zuma Дмитрий Пак станет шеф-поваром в Алматы и проведёт первый гастрольный ужин 10 февраля.
|
24 Января 2023 Мы всегда гордимся успехами нашей команды. Дмитрий Пак - су-шеф, профессионал своего дела, лучший ученик бренд-шефа Егора Анисимова. Дима проработал в компании 5 лет и теперь настало время прощаться. Совсем скоро Дима отправится в Алматы в новый ресторан Cheeseria, который откроет в качестве шеф-повара! 10 февраля Cheeseria отметит свой день рождения ужином в 4 руки вместе с Артемом Гребенщиковым. Трижды лучшим шеф-поваром Санкт-Петербурга и Севера-Запада страны по версии независимой ресторанной премии WHERETOEAT, основатель ресторана авторской кухни Bourgeois Bohemians, к которому выстраиваются очереди гостей со всего мира, финалист «Пальмовой ветви-2019». Совместно они представят специальное меню из 5 курсов блюд. Вечер завершится концертом Анны Плетневой и группы Винтаж. 10 февраля, ресторан Cheeseria, г. Алматы Желаем Диме успехов и профессионального роста, команда будет скучать |