
Интервью Егора Анисимова для ГАСТРОНОМ
|
12 Июня 2020 В День России издательский дом «Гастроном» опубликовал на своем портале статью на тему «Что такое российская кухня?», где известные шеф-повара страны поделились своим мнением по этому поводу. Наш бренд-шеф Егор Анисимов в рамках этого интервью также рассказал о кулинарных традициях Дальнего Востока и о том, какая она – современная российская кухня. Читайте полную версию интервью по ссылке⬇ https://www.gastronom.ru/text/chto-takoe-rossijskaja-kuhnja-1012701 |