Гобажоу

Свинина в кисло-сладком соусе с овощами, приготовленная по знаменитому китайскому рецепту

Магуро суши

Cуши с филе тунца

Торинику

Куриное бедро в авторском маринаде от шеф-повара, обжаренное до золотистой корочки на гриле. Подается с кокосовым пюре, стеклянными овощами и соусом из черного перца

Том-Ям

Острый тайский суп, приготовленный по авторскому рецепту с морепродуктами, лаймом, лемонграссом, каффир-лаймом и галангой

Чизкейк

Классический запеченный чизкейк с тропическим соусом. Украшается свежей ягодой

Zum Zum

Яркий урамаки с начинкой из фаланги камчатского краба, японского омлета, копченого угря и авокадо в сочетании с филе фарерского лосося, капелькой сливочного соуса и красной икры