Магуро суши

Cуши с филе тунца

Набор роллов Хару

Состав: Ика сякэ, уми томагири, ролл чука, запеканка с угрем, запеканка с гребешком, спайси магуро дракон, ханаби

Норимаки с неркой

Норимаки с неркой

Свиные ребра

Томленые в собственном соку с добавлением корня имбиря и кунжутного масла свиные ребрышки. Дополнительно обжариваются в печи Хоспер в глазури из соуса барбекю. Подается с салатом из хрустящих овощей, заправленных соусом на основе рисового вина

Харумаки с морепродуктами

Сочные японские пирожки из теста харумаки с начинкой из тигровой креветки, кальмара, шампиньонов и овощей

Ролл Филадельфия

Классические урамаки с фарерским лососем, творожным сыром и свежим огурцом