5
5
Назад, в Салаты

Гатто

540.- В корзину

Татаки из тунца с авакадо, миксом салатов, сладким перцем и яйцом пашот, под цитрусовым дрессингом

195 г.

Пищевая ценность в 100 г.

Белки8.661 Углеводы3.232
Жиры13.739 Калории171.231

Рейтинг продаж

4.09

kitchen менеджер Евгений Митрохин

«Качество блюд невозможно без стремления к идеальному менеджменту.»

Все блюда повара

Гастрономическое сочетание



Узнать больше
Десерт Дюсолей

бренд-шеф Егор Анисимов

Возвращение легендарного десерта Йо-Йо в новой интерпретации.

Хрустящее безе с прослойкой из ванильного крема на основе сыра маскарпоне и свежими ягодами

7.00 Рейтинг продаж
как считается?
410 оВ корзину


Узнать больше
Белоснежка

бренд-шеф Егор Анисимов

Этот десерт отличается не только приятной сладостью, но и особенным медово-брусничным ароматом

5.00 Рейтинг продаж
как считается?
420 оВ корзину


Узнать больше
Палтус на груше

бренд-шеф Егор Анисимов

Один из главных хитов меню Zuma. Синекорый тихоокеанский палтус, обжаренный в легкой панировке, подается с тонкими слайсами груши под сливочно-трюфельным соусом

8.17 Рейтинг продаж
как считается?
690 оВ корзину


Узнать больше
Приморский морской гребешок

бренд-шеф Егор Анисимов

Жемчужина Японского моря,
выловлен в районе острова
Римского-Корсакова.
В российских морях живет сравнительно
немного разновидностей гребешков, большая
часть моллюсков обитает в прибрежных
водах дальневосточных морей. Морские
гребешки издавна считались деликатесом, их
высоко ценили древние римляне и греки.

5.84 Рейтинг продаж
как считается?
330 оВ корзину


Узнать больше
Сохо

бренд-шеф Егор Анисимов

Обжаренный гребешок с белыми грибами и баклажанами в сливочном соусе

5.22 Рейтинг продаж
как считается?
950 оВ корзину
Вернуться наверх

© ООО «Фуди» 2011-2019

г.Владивосток ул. Фонтанная 2
Резерв столов.: +7 (423) 2222-666
+7 (908) 983-20-16
E-mail: info@zumavl.ru

Приложение Zuma Delivery:

Управление проектом — «Zuma консалтинг»
Разработка сайта — студия «ДизайнТут»