Салаты
Салат из свежих летних овощей: огурца, помидоров черри, молодой редиски, сочного болгарского перца, шпината, салата латука и свежей зелени. Заправляется японским соусом
| 390.- | В корзину |
Теплый салат с кальмаром, креветкой, орехами кешью и сладким перцем в корзинке с чипсами из рисовой муки
| 520.- | В корзину |
Салат с неркой, маринованной в соусе Понзу, с помидорами черри, мини-шпинатом, кресс-салатом, подается с кокосовым снегом и свежей клубникой с соком лайма
| 540.- | В корзину |
Татаки из тунца с авакадо, миксом салатов, сладким перцем и яйцом пашот, под цитрусовым дрессингом
| 540.- | В корзину |
Обжаренная на гриле утиная грудка с помидорами черри, красным луком и миксом салатов
| 520.- | В корзину |
Теплый салат с маринованной говядиной, редисом, огурцом, сладким перцем, зеленью и шампиньонами
| 450.- | В корзину |
Салат с обжаренным гребешком, тигровой креветкой, стружкой из красного перца и кусочками сладкого манго,салатом «Валерьяно»с заправкой на основе имбирного соуса
| 490.- | В корзину |
Классический китайский салат из свежего огурца, моркови, грибов Фуджу и фунчезой. Заправляется китайским соусом
| 390.- | В корзину |
Салат с тигровой креветкой, осьминогом, перепелиным яйцом, рукколой и хрустящими сухарями заправляется авторским соусом «Цезарь» с добавлением японского карри
| 540.- | В корзину |
Салат с запеченными рулетиками из куриного филе, с рукколой, перепелиными яйцами, сыром Пармезан, хрустящими сухариками и соусом на основе Х.О.
| 420.- | В корзину |
Легендарный вкус салата для императора, рецепт которого Егор Анисимов познал в путешествии по Китаю
| 490.- | В корзину |
Салат с миксом дальневосточных морепродуктов на подушке из рукколы и хрустящего салата Аисберг, с апельсиновои пенои, куркумои, спелыми томатами и попкорном
| 590.- | В корзину |
Салат с камчатским крабом, огурцами, ростками сои, томатами, шпинатом, манго, редисом с соусом карри.
| 890.- | В корзину |
Спелые летние овощи с мягким сыром, маринованными оливками, гранитой из малинового уксуса, вялеными томатами, красным сладким луком и ароматным зеленым базиликом
| 480.- | В корзину |
Нежные баклажаны, обжаренные с хрустящими китайскими грибами муэр в пикантном соусе с кунжутом и жгучем перцем чили
| 350.- | В корзину |
Поке с тунцом, сочным манго, спелым авокадо и красной икрой. Подается на подушке из риса с черным кунжутом и соусом шрирача.
| 650.- | В корзину |
Салат с подкопченными щупальцами командорского кальмара, приморским гребешком, мини-шпинатом, рукколой, томатами и свежими огурцами, подается с соусом на основе растительного масла с добавлением Тобаско
| 520.- | В корзину |
Поке с семгой, сочным манго, маслянистым авокадо и красной икрой. Подается на подушке из риса с черным кунжутом и соевым соусом.
| 650.- | В корзину |
Агами
Приморский гребешок с икрой морского ежа и икрой летучей рыбы, подается с трюфельным соусом Понзу, японским перцем Ситими-тогараси и съедобным золотом
| 990.- | В корзину |
| © ООО «Фуди» 2011-2019 г.Владивосток ул. Фонтанная 2 +7 (423) 2222-666 E-mail: info@zumavl.ru |
|
