РУС/ENG/CN/KR
О Zuma
Команда
Кейтеринг
Карьера
Стажировки
Новости
Калькулятор калорий
Бонусный клуб Zuma Prime
Подарочные сертификаты
Консалтинг
Обратная связь
Правила ресторана
Контактная информация
zerowaste
Забронировать стол

Меню
FOOD | BAR&WINE

Билеты на ужины
LAVKA ZUMA
Доставка Условия доставки
ZumaOke
Фестивали
Забронировать стол

LAVKA ZUMA

Разделы менюУсловия доставки

ТортыНаборыУжиныРоллыСуши, сашими, спайси сушиСупыСалатыВОКГорячие блюдаГриль-менюГорячие закускиХолодные закускиДесертыГарнирыLAVKA ZUMAНапиткиПодарочные сертификатыЦветочная мастерскаяВоздушные шарыПоздравление для маленького гостя

Коктейли-наборы

Хайлайтер

Хайлайтер – магический инструмент в арсенале каждой девушки, придающий сияние, свежесть и неземную красоту. Точно так же действует и наш коктейль.
Состав: Соджу, сироп личи, сироп бузины, игристое вино, чай Клитория, жемчужная пыль

...

990.- В корзину

Роппонги Хиллз

Яркий и загадочный коктейль, названный в честь самого фешенебельного района Токио, центра ночной жизни. Коктейль создан на основе португальского зеленого вина и уникального кордиала, в составе которого бузина, тайский синий чай и розовый перец.
...

990.- В корзину

Свежий хлеб

Дорогие гости, каждый день, специально для Вас, мы печем свежий хлеб в жаркой печи, чтобы вы могли насладиться мягким и натуральным вкусом

Песто зеленый

350.- В корзину

Куриный паштет

Нежный паштет из куриного бедра и печени с фермерским молоком, молотой морковью и репчатым луком

450.- В корзину

Песто красный

350.- В корзину

Багет

Классический воздушный французский багет (пшеничная мука, дрожжи)  

150.- В корзину

Хлеб грибной с сыром

Теплый пшеничный хлеб с шампиньонами, сыром пармезан, репчатым луком и болгарским перцем (пшеничная мука, сыр пармезан, репчатый лук, болгарский перец, дрожжи)

220.- В корзину

Чиабатта

Классическая луковая чиабатта  (пшеничная мука, сушеный жареный репчатый лук, дрожжи)

180.- В корзину

Зерновой хлеб

Хрустящий солодовый хлеб с семенами подсолнуха и льна (пшеничная мука, семена подсолнуха, семена льна, дрожжи)

220.- В корзину

Томатный хлеб

Мягкий пшеничный томатный хлеб с орегано и кориандром (пшеничная мука, томаты, жареный лук, болгарский перец, орегано, кориандр, дрожжи)

100.- В корзину

Хлеб дор блю

Пшеничный воздушный рулет с сыром дор блю и кедровыми орехами и хрустящей корочкой (пшеничная мука, сыр дор блю, кедровые орехи, дрожжи)

350.- В корзину

Пикник

Корзина для пикника с вином Бранкот

Плетеная корзина с ассорти сыров качоковалло, тома и качо от сыровара Марко Мельпиньяно, виноград, груша, свежеиспеченных хлеб, вино совиньон блан Бранкот и два бокала

Обращаем Ваше внимание, что корзину можно заказать не позднее чем за ...

4500.- В корзину

Корзина для пикника (без вина)

Плетеная корзина с ассорти сыров качоковалло, тома и качо от сыровара Марко Мельпиньяно, виноград, груша, свежеиспеченных хлеб и два бокала

Обращаем Ваше внимание, что корзину можно заказать не позднее чем за 24 часа желаемого времени

3000.- В корзину

Корзина для пикника с Вином Бранкот и Пледом Zuma

Плетеная корзина с ассорти сыров качоковалло, тома и качо от сыровара Марко Мельпиньяно, виноград, груша, свежеиспеченных хлеб, вино совиньон блан Бранкот и два бокала, фирменный плед Zuma.

Обращаем Ваше внимание, что корзину можно заказ...

6000.- В корзину

BBQ

Куриные крылья в классическом горчичном маринаде

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

325.- В корзину

Шашлыки из свиной шеи в классическом пряном маринаде с кольцами репчатого лука

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

350.- В корзину

Нежный стейк из палтуса в русском маринаде

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

1000.- В корзину

Очищенная тигровая креветка в остром кокосовом соусе

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

1000.- В корзину

Стейк из семги в анисово-тимьяновом маринаде

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

1200.- В корзину

Шашлык из кальмара в пряном остром маринаде

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

325.- В корзину

Шашлыки из свиной шеи в классическом горчичном маринаде с кольцами лука

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

350.- В корзину

Овощи гриль с орегано

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

400.- В корзину

Шашлык из куриного бедра в пряном соусе Торинику с кольцами репчатого лука

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

325.- В корзину

Тигровая креветка чесноком, тимьяном и белым вином

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

1000.- В корзину

Куриные крылья в пряном устричном маринаде

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

325.- В корзину

Куриное бедро в остром кокосовом соусе с кольцами репчатого лука

Обратите внимание, доставку или самовывоз можно оформить не позднее чем за 24 часа до желаемого времени.

325.- В корзину

Сыры

Сыр Качоковалло

Молодой сыр из цельного коровьего молока, полутвердый; консистенция мягкая, волокнистая; вкус деликатный, сливочный; хорошо плавится, подходит для жарки; целая головка грушевидной формы

170.- В корзину

Сыр Тома

Выдержанный твердый сыр (зрелостью более 5 месяцев) из цельного коровьего молока; плотная консистенция; насыщенный сливочный вкус.

235.- В корзину

Сыр Качо

Выдержанный твердый сыр (зрелостью более 5 месяцев) из смеси цельного коровьего и козьего молока (70/30); плотная консистенция; насыщенный характерный вкус.

270.- В корзину

Сыр Каприно Стадженато

Выдержанный, твердый сыр (зрелостью более 5 месяцев) из цельного козьего молока; плотная, слегка крошащаяся консистенция; яркий, неповторимый вкус.

270.- В корзину

Полуфабрикаты

Сырники п/ф

Технология приготовления: Жарим на разогретой сковороде при температуре 130С в течении 2мин в каждой стороны до золотистой корочки. Доготавливаем в разогретой духовке при температуре 200С в течении 5мин

150.- В корзину

Эби Чизаки п/ф

Спринг роллы в тонком хрустящем тесте с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и молодого горошка
Технология приготовления: В кастрюле с толстым дном разогреваем большое количество растительного масла до температуры 180С. Обжариваем в м...

300.- В корзину

Нобу п/ф

Нежное филе палтуса в японском соусе Мисо с имбирем

Технология приготовления: Запекать в разогретой духовке в течении 20мин при температуре 200С

500.- В корзину

Торинику п/ф

Технология приготовления: Готовить на разогретой сковороде при температуре 130С в течении 4 мин с одной стороны и 4 мин с другой стороны

300.- В корзину

Гедза п/ф

Японские пельмени с начинкой из тигровой креветки, свинины и зеленого горошка. Обжариваются на тепане до хрустящей корочки и подаются с соусом на основе саке и рисового уксуса с кунжутными семенами
Технология приготовления: Готовить на пару пр...

350.- В корзину

Куро п/ф

Чёрные дамплинги с морепродуктами
Технология приготовления: Готовить на пару при температуре 130С в течении 7 мин

430.- В корзину

Шао Май с Мясом и креветками п/ф

Китайские пельмени на пару с начинкой из креветки и свинины. Порция 8 штук
Технология приготовления: Готовить на пару в течении 8мин.

350.- В корзину

Харумаки с морепродуктами п/ф

Тигровая креветка,кальмар,шампиньоны и овощи. Жарится в тесте Харумаки
Технология приготовления: В кастрюле с толстым дном разогреваем большое количество растительного масла до температуры 180С. Обжариваем в масле харумаки в течении 1м 30сек. В...

300.- В корзину

ТортыНаборыУжиныРоллыСуши, сашими, спайси сушиСупыСалатыВОКГорячие блюдаГриль-менюГорячие закускиХолодные закускиДесертыГарнирыLAVKA ZUMAНапиткиПодарочные сертификатыЦветочная мастерскаяВоздушные шарыПоздравление для маленького гостя
© ООО «Фуди» 2011-2019
г.Владивосток ул. Фонтанная 2
+7 (423) 2222-666
E-mail: info@zumavl.ru