Хайчи

Нежный медовик с заварным кремом

Сун

Баоцзы – приготовленные на пару булочки с начинкой из курицы, маринованной по древним традициям Азиии с овощами, зеленью и устричным соусом.

Тоширо

Запеченный норимаки с начинкой из сливочного сыра, свежего огурца, под муссом из мидий, сливочного сыра с пикантным соусом

Того

Набор спайси в огурце: сякэ авокадо, эби, тако

Мизу

Насыщенный суп на бульоне из говядины с белыми грибами. Подается с копченой сметаной, украшается розмариновым маслом