저희는 저희 손님을 진짜 사랑하며 이 감정이 상호적임을 희망합니다...
«주마» 레스토랑 –범아시아 요리의 서양적인 훌륭한 버전입니다. 전문 요리사로 구성된 저희 팀이 몇 년 동안 최고 중에 최고를 고르고 있었습니다.
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예고르 아니시모프 주마의 브랜드 셰프 예고르 아니시모프는 아시아, 유럽과 러시아 전통의 교차점에서 일하면서 토산물로 자기 특별한 극동 요리를 만들고 있 습니다.극동 별식으로 유명하고 주마에 수족관에서 살아있는 대로 제공하는 캄차트카 게는 메뉴판에서 각별히 강조해 있습니다. 어렸을 때부터 예고르 아니시모프는 요리사가 되고 세상을 먹이고 싶어하셨습니다. 주마가 문을 열었을 때부 터 7년 동안 그는 매년 고객님 30만이 있고 연해주 밖에서 유명한 주마에서 요리사들을 주동하고 있습니다. 예고르 아나시모프가 베트남, 중국, 타이에 있는 제일 유명한 레스토랑에 연수가 있었습니다. 오호츠크 해에 있는 군도 #Mamontcup 원정대 활동을 했습니다. 남구대륙에서 러시아 만찬회를 편제했습니다.여러가지아라의 대통령에 워한 요리를 만들었습니다. 이고르 피사르스키와 이고르 간지 러시아 제일 좋은 요리사 30분 대해서 “러시아 새로운 음식의 영웅” 책을 썼습니 다. 이 책에 예고르 아니시모프 대해서 단원이 있습니다 |
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