О главном
15 Декабря 2025
Создаём праздничное настроение в ZUMAС 15 по 17 декабря — в понедельник, вторник и среду, с 19:00 до 20:00 — каждому гостю в зале мы дарим бокал игристого MARTINI BRUT.
15 Декабря 2025
Предновогодний розыгрыш в ZUMA 🎁С 15 по 25 декабря мы дарим гостям дополнительный повод выбрать ZUMA.
Каждый заказ на сумму от 5000 ₽ автоматически становится участником праздничного розыгрыша — без регистрации и дополнительных действий.
11 Декабря 2025
Новый год с ZUMAМы подготовили новогоднее меню, чтобы вы могли посвятить время самому важному — своим близким.
11 Декабря 2025
ZUMA × Иль Де Ботэ: ритуал «Кинцуги»Декабрь — время остановиться на минуту и услышать себя.
Ритуал «Кинцуги» создан для такого мягкого перехода.
5 Декабря 2025
Декабрь в ZUMA. Новые блюда и возвращение легендыМы запускаем зимние позиции — тёплые, насыщенные и собранные бренд-шефом Романом Котовским специально для этого сезона.
14 Ноября 2025
Фестиваль раменов в ZUMA. Внутри Азии. Япония.Рамен стал популярен в Японии благодаря китайским поварам, а в нашем ресторане рамены появились благодаря бренд-шефу Роману Котовскому. С 17 по 30 ноября в меню — четыре рамена, основанные на традициях разных регионов Японии: Киото, Токио, Фукуоки и Осаки.
11 Ноября 2025
ТОМ-ЯМ 11.11Три дня азиатского тепла: 10–12 ноября том-ям за 11 ₽ при заказе от 3000 ₽ на доставку или самовывоз.
10 Ноября 2025
Ужин ZUMA на Сахалине30 октября бренд-шеф ZUMA Роман Котовский принял участие в ужине «в четыре руки» в Южно-Сахалинске. Партнёром вечера стал ресторан «Гиорги» — один из гастрономических центров Горного Воздуха, с панорамным видом на сопки и тёплой атмосферой южного гостеприимства.
30 Октября 2025
ZUMA представила Приморский край на гала-ужине в Москве17 октября во «Дворце Российской кухни» на ВДНХ прошёл гала-ужин гастрономических проектов «География России» и «Идём на Восток. Гордимся достоянием».
27 Октября 2025
AMORE — любовь и устрицы27 октября – 16 ноября в ZUMA
Фестиваль устриц, вкусов и настроений.
Главная героиня — устрица Люмьер, родом из Франции, выращена на Дальнем Востоке.
23 Октября 2025
Время прийти на ланч в ZUMAОбновлённые ланчи в ZUMA - по будням с 12:00 до 16:00.
Время, когда можно сделать паузу и поесть по-настоящему.
16 Октября 2025
ОТЗЫВ = КОКТЕЙЛЬ В ZUMAОтзывы — это не просто оценки, а часть живого диалога между гостем и командой ZUMA
16 Октября 2025
Двойные бонусы с ZUMA PRIMEС 17 октября по 30 ноября мы запускаем предложение «Двойные бонусы», чтобы у вас было больше поводов возвращаться в ZUMA.
15 Октября 2025
Меню ZUMA — ГётакуМы запускаем меню ZUMA в новом формате. Блюда остаются прежними, но визуальная подача меняется: вместо фотографий — иллюстрации, выполненные по японской традиции.
15 Октября 2025
Спритц-вечера в ZUMAИногда лучший повод — его отсутствие. В эти вечера всё, что нужно — бокал спритца и лёгкое настроение.
12 Сентября 2025
Каникулы ZUMAПаназиатский ресторан ZUMA временно закрыт на каникулы. Это время мы используем для обновления и подготовки к новым встречам.
5 Сентября 2025
ZUMA на Рыбном рынке ВЭФ-2025С 3 по 6 сентября во Владивостоке проходит Восточный экономический форум, и у его участников есть возможность пообедать на Рыбном рынке не более чем за 1000 рублей.
5 Сентября 2025
Роман Котовский о вкусах Дальнего Востока — специально для издания A-State в павильоне КРДВНа страницах издания Роман делится своим взглядом на дальневосточные специалитеты, рассказывает о философии кухни и о том, как Владивосток становится центром гастрономической карты страны.
3 Сентября 2025
Знаковые блюда и ритуалы ВостокаС 3 по 10 сентября в ZUMA - коллаборация с Zeitun. В ресторане вас ждут специальные предложения, к каждому из которых прилагается набор Zeitun — чтобы впечатление не заканчивалось за столом, а продолжалось дома.
1 Сентября 2025
Важная информация для гостей ZUMAУважаемые гости, сообщаем о временных изменениях в работе ресторана
29 Августа 2025
Программа фестиваля «Русского краба»Во время фестиваля будет реализована возможность сделать предварительный заказ блюд на нашем сайте, чтобы прийти и получить их уже готовыми.
