Салаты и закуски / Ресторан «Zuma»

Хрустящие креветки с салатом из шпината, авокадо, жаренным тофу и пикантными огурчиками с азиатским соусом.

200 г. / 220.393 ккал

Салат с креветкой и битыми огурцами 890₽ | В корзину шт.

Хрустящие креветки с салатом из шпината, авокадо, жаренным тофу и пикантными огурчиками с азиатским соусом.

200 г. / 220.393 ккал

Нежное филе тунца, сочный апельсин, хрустящий дайкон цума, ароматная фурикаке и перья зелёного лука. Завершает вкус лёгкий соус юдзу-понзу с яркой цитрусовой свежестью

150 г. / 136.402 ккал

Тирадито из тунца 790₽ | В корзину шт.

Нежное филе тунца, сочный апельсин, хрустящий дайкон цума, ароматная фурикаке и перья зелёного лука. Завершает вкус лёгкий соус юдзу-понзу с яркой цитрусовой свежестью

150 г. / 136.402 ккал

Салат с подрумяненной семгой на подушке из шпината и романо со сладким манго, томатами черри, спаржей и цитрусовым соусом.

200 г. / 230.315 ккал

Салат с теплым лососем 850₽ | В корзину шт.

Салат с подрумяненной семгой на подушке из шпината и романо со сладким манго, томатами черри, спаржей и цитрусовым соусом.

200 г. / 230.315 ккал

Салат из свежих овощей, микс-салата, нежного авокадо, бобов эдамаме, листьев мяты и семечек. Подаётся под лёгким мятным соусом

190 г. / 121.187 ккал

Зеленый салат с авокадо и эдамаме 790₽ | В корзину шт.

Салат из свежих овощей, микс-салата, нежного авокадо, бобов эдамаме, листьев мяты и семечек. Подаётся под лёгким мятным соусом

190 г. / 121.187 ккал

Икра, гребешки, морская капуста, огурцы, шпинат, хияше вакаме.
Подаётся с тёплым ореховым соусом

170 г. / 125.756 ккал

Морской салат с красной икрой и гребешком 1150₽ | В корзину шт.

Икра, гребешки, морская капуста, огурцы, шпинат, хияше вакаме.
Подаётся с тёплым ореховым соусом

170 г. / 125.756 ккал

Салат из шпината с ростбифом, свежими огурцами, болгарским перцем, солёным папоротником и помидорами черри в пряной заправке с чёрным кунжутом.

205 г. / 115.792 ккал

Салат с ростбифом 850₽ | В корзину шт.

Салат из шпината с ростбифом, свежими огурцами, болгарским перцем, солёным папоротником и помидорами черри в пряной заправке с чёрным кунжутом.

205 г. / 115.792 ккал

Салат из хрустящего шпината, черри и сладких апельсинов с Дальневосточным осьминогом и мятно-лаймовым соусом Чимичурри.

190 г. / 138.447 ккал

Салат с Осьминогом и соусом чимичурри 920₽ | В корзину шт.

Салат из хрустящего шпината, черри и сладких апельсинов с Дальневосточным осьминогом и мятно-лаймовым соусом Чимичурри.

190 г. / 138.447 ккал

Нежный дальневосточный трубач с хрустящими овощами, сладким манго и пряным карри.

220 г. / 126.92 ккал

Севиче из Дальневосточного трубача 1100₽ | В корзину шт.

Нежный дальневосточный трубач с хрустящими овощами, сладким манго и пряным карри.

220 г. / 126.92 ккал

Свежие огурцы в пряной китайской заправке с кунжутом, острым перцем чили, чесноком и сочным соком имбиря. Хрустящая закуска с яркими акцентами Востока

170 г. / 173.134 ккал

Кагун 450₽ | В корзину шт.

Свежие огурцы в пряной китайской заправке с кунжутом, острым перцем чили, чесноком и сочным соком имбиря. Хрустящая закуска с яркими акцентами Востока

170 г. / 173.134 ккал

Маринованные ростки бамбука

50 г. / 73.6 ккал

Панчхан с бамбуком 350₽ | В корзину шт.

Маринованные ростки бамбука

50 г. / 73.6 ккал

Грибы шиитаке маринованные

80 г. / 585.45 ккал

Панчхан с шиитаке 350₽ | В корзину шт.

Грибы шиитаке маринованные

80 г. / 585.45 ккал

Сладкие помидоры черри, выдержанные в жгучем кимчи соусе с зеленым маслом и попкорном из вьетнамского риса

180 г. / 98.929 ккал

Кван-До 500₽ | В корзину шт.

Сладкие помидоры черри, выдержанные в жгучем кимчи соусе с зеленым маслом и попкорном из вьетнамского риса

180 г. / 98.929 ккал

Нежные морские гребешки с золотистой корочкой, свежий и пикантный соус Сом Там, сочный грейпфрут и ароматная приправа Фурикаке. Всё это с легким травяным оттенком масла тархун и свежей микрозеленью щавеля

140 г. / 174.471 ккал

Татаки из гребешка с грейпфрутом 1150₽ | В корзину шт.

Нежные морские гребешки с золотистой корочкой, свежий и пикантный соус Сом Там, сочный грейпфрут и ароматная приправа Фурикаке. Всё это с легким травяным оттенком масла тархун и свежей микрозеленью щавеля

140 г. / 174.471 ккал

Забронировать стол

Готово

Салаты и закуски

Есть вопросы?

Готово

Обратная связь