Шестой Российский Ресторанный Фестиваль в Zuma

С 15 сентября по 5 октября 2021 года проходит шестой Российский Ресторанный Фестиваль, организованный̆ Александром Сысоевым. Мы также также поддерживаем и принимаем участие в Фестивале, а в нашем сете РРФ бренд-шеф Егор Анисимов в этом году сделал акцент на локальных продуктах и традиционных рецептах Дальнего Востока, представив премиальные блюда Паназиатского ресторана Zuma по очень приятной цене.

• Приморский гребешок
  Живой гребешок из аквариума.
• Дальневосточная уха
  Японское море в миниатюре – богатый рыбный бульон и набор морских деликатесов: синекорый палтус, тигровая креветка, лосось, вонголе, командорский кальмар.
• Тирадито из семги
  Необыкновенное сочетание семги с цумой из дайкона и ярким азиатским соусом.

Стоимость сета: 1190 рублей.

Помимо гастрономического сета, Вы также можете попробовать сет под названием Café Courvoisier, куда входит нежный итальянский десерт с мятно-шоколадным вкусом и сливочно-сырным кремом, подчеркивающий вкус Courvoisier VSOP и свежесваренный эспрессо.

Стоимость десертного сета: 450 рублей.

Ждем Вас в гости в Zuma!

Забронировать стол