О главном
31 Октября 2024
29 октября в ресторане ZUMA прошел ужин проекта «Истории первых» от «СберПервый» и команды Александра Сысоева для клиентов сервиса «СберПервый».
Целый месяц лучшие шефы Владивостока делились личными историями и раскрывали себя как творцов в своих сетах. Проект стартовал 26 сентября в ресторане ZUMA сет-меню «Эволюция» от бренд-шефа Егор Анисимова. В этом сете отразились его 12 лет работы в Zuma, философия, подход к продукту и презентации блюд – «Сэндо», «Кейкам», «Дорогая, я перезвоню» и «Владивосток».
Так, во вторник, 29 октября на кухне ZUMA, собрались все герои проекта вместе. Александр Левин (Supra), Егор Николаев (Gusto) и Егор Анисимов рассказали гостям свои шефские истории через нарядные блюда из локальных приморских продуктов. А завершился праздничный ужин десертом «Птичье молоко».
