О главном
26 Сентября 2024
Генеральным партнером премии WHERETOEAT выступает Сбер, что еще раз подчеркивает важность поддержки индустрии гастрономии и признания достижений профессионалов ресторанной отрасли.
Топ-10 ресторанов по версии WHERETOEAT Far East 2024
Звания «Шеф-повар года» третий год подряд был удостоен Егор Анисимов, возглавляющий кухню ресторана Zuma, Владивосток. Партнером спецноминации выступает компания Technoflot — эксперт в проектировании и оснащении профессиональных кухонь.
Команда ресторана Zuma искренне рада получить престижную премию и выражает благодарность всем гостям за доверие и выбор нашего заведения. Мы гордимся качеством предоставляемых услуг и стремимся создавать атмосферу уюта и комфорта для каждого посетителя. Ваше признание является стимулом для дальнейшего развития и совершенствования нашей работы. Мы будем продолжать радовать вас изысканными блюдами и внимательным обслуживанием.
Лучшим сомелье Дальнего Востока стал Михаил Шевчишин, Main Wine, Хабаровск. Это первая победа Михаила на WHERETOEAT. Специальную номинацию «Сомелье года» представляет Changyu — старейшая и крупнейшая винодельня Китая.
В спецноминации «Бар года», которую поддерживает компания LADOGA, победил хабаровский Teach Me How To Drink, повторивший прошлогодний триумф.
Представители масс-медиа, голосовавшие в рамках специальной номинации «Выбор СМИ», признали лучшим ресторан «Супра» из Владивостока.
Елена Волкова, шеф-кондитер ресторана «Амур», г. Хабаровск, одержала победу в спецноминации «Кондитер года». Прежде данная спецноминация была представлена только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia, а с этой осени вручается во всех регионах проведения премии. Специальную номинацию представляет знаковый бельгийский бренд шоколада Callebaut Finest Belgian Chocolate.
Премьерой сезона 2024/2025 стала абсолютно новая специальная номинация «Ресторан с лучшей пивной картой по версии компании «Балтика». Первым победителем номинации стал ресторан «Два моря, океан» из Петропавловска-Камчатского. «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России и ведущий экспортер российского пива. Лауреатом спецноминации «Выбор Купера» стал ресторан Zuma из Владивостока. Купер – первый по покупкам, сервис доставки из магазинов и ресторанов для любого повода.
Официантом года по версии сервиса «СберЧаевые» стал Виктор Садовников из владивостокского ресторана «Миллионка». «СберЧаевые» — сервис безналичных чаевых, который помогает сотрудникам сферы обслуживания получать вознаграждения.
