Камо
Согревающий бульон - с имбирем, корицей, бадьяном, кориандром и зирой - а также нежная утиная грудка, маринованный дайкон, морковь и побеги молодого бамбука. Подается с японской лапшой соба
Пищевая ценность в 100г.
Белки: 7 Углеводы: 11 Жиры: 3 Калории: 110
Гастрономическое сочетание
Урамаки ролл с ванильной семгой, маслянистым авокадо, сливочным сыром и хрустящими огурцами. Подается с салатом с апельсиновой заправкой
| 650 ₽ | В корзину |
Оригинальный ролл со сливочным сыром, японским омлетом томаго, маслянистым авокадо. Украшается шапкой из маринованной кукумарии и кальмара с клубничной пудрой
| 450 ₽ | В корзину |
Нежный урамаки креветкой и сливочным сыром в панировке из мини-креветок. Украшается тунцом с соусом соми
| 650 ₽ | В корзину |
Яркий урамаки из свежего манго, тунца, фарерского лосося, конгрио с шапкой из кресс-лука
| 750 ₽ | В корзину |
Норимаки в хрустящей панировке с шапкой из конгрио, тунца и фарерского лосося
| 750 ₽ | В корзину |
Урамаки с маринованным палтусом, фарерским лососем,масленистый авокадо,украшается шапкой из хияше вакаме и цедрой лимона
| 950 ₽ | В корзину |
| © ООО «Вивер ДВ» 2011-2022 г.Владивосток ул. Фонтанная 2 +7 (423) 2222-666 E-mail: info@zumavl.ru |
|
