Хлебная корзинка

с паприкой, сырная, зерновая, мини багет, с кунжутом, палочки с маслинами

Нобу

Нежное филе палтуса в японском мисо-соусе по рецепту знаменитого шеф-повара Нобу Мацухиса

Палтус на груше

Синекорый тихоокеанский палтус, обжаренный в легкой панировке, подается с тонкими слайсами груши под сливочно-трюфельным соусом

Сото Сото

Маринованные в авторском соусе от шеф-повара морепродукты (фаланга краба, кальмар, гребешки, мидии, креветки, мини-осьминожки), приготовленные на теппане

Сохо

Гребешок с белыми грибами и баклажанами в сливочном соусе

Ика Ика

Маринованные в авторском соусе командорский кальмар, чилийские мидии и тигровые креветки, приготовленные с овощами на открытом огне

Ушиношита

Томленый говяжий язык с картофельным пюре и жареными грибами энокитаке, подается с соусом Нью Азиа

Торинику

Куриное бедро в авторском маринаде от шеф-повара, обжаренное до золотистой корочки на гриле. Подается с кокосовым пюре, стеклянными овощами и соусом из черного перца