Zuma - GQ
Этот десерт мы посвящаем нашей победе в рейтинге GQ – как лучший региональный ресторан. Мусс из двух видов шоколада с сочной начинкой из вишни покрыт шоколадным гляссажем, подается на миндальном французском печенье
Ресторан Zuma стал обладателем премии "Лучший региональный ресторан" по версии журнала GQ. Вручение наград состоялось 11 июля в Москве
Пищевая ценность в 100г.
Белки: 4 Углеводы: 37 Жиры: 23 Калории: 378
Гастрономическое сочетание
Хрустящие палочки с нежным сыром моцарелла, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом тартар
| 410.- | В корзину |
Молодой сыр из цельного коровьего молока, полутвердый; консистенция мягкая, волокнистая; вкус деликатный, сливочный; хорошо плавится, подходит для жарки; целая головка грушевидной формы
| 170.- | В корзину |
с паприкой, сырная, зерновая, мини багет, с кунжутом, палочки с маслинами
| 100.- | В корзину |
| © ООО «Фуди» 2011-2019 г.Владивосток ул. Фонтанная 2 +7 (423) 2222-666 E-mail: info@zumavl.ru |
|
