Российский Ресторанный Фестиваль в Zuma

С 20 сентября по 10 октября 2020 года в Zuma пройдет пятый юбилейный Российский Ресторанный Фестиваль, организованный Александром Сысоевым. Больше 500 лучших ресторанов из 35 городов примут участие в проекте.

В рамках данного фестиваля, наш бренд-шеф Егор Анисимов специально подобрал для Вас дегустационный сет из хитов меню Паназиатского ресторана Zuma:

⠀
• Приморский гребешок
  Живой гребешок из аквариума.
  ⠀
• Суп Zuma Сото
  Насыщенный томатный суп с приморским гребешком, креветкой, командорским кальмаром, камчатским крабом и чилийскими мидиями. Подается с ароматной луковой чиабаттой собственного приготовления.
⠀
• Салат Императорский Харбин
  Легендарный вкус салата для императора, рецепт которого Егор Анисимов познал в путешествии по Китаю.

Стоимость сета: 990 рублей.

Помимо гастрономического сета, Вы также можете попробовать сет под названием Café Courvoisier, куда входит нежный итальянский десерт с мятно-шоколадным вкусом и сливочно-сырным кремом, подчеркивающий вкус Courvoisier VSOP и свежесваренный эспрессо.

Стоимость десертного сета: 450 рублей.

Ждем Вас в гости в Zuma!

Забронировать стол